饮酒的三重境界

畅游浩瀚的美酒长河，品饮芳香的国酒文化。近日读《中华酒典》，回顾三十余年喝酒历程，研究饮酒之境界，体会中国酒文化，百味人生，尽在文中。
酒里乾坤，壶中日月。人们饮酒，大都要经过＂想喝酒一一酒到口一一喝足酒＂这样一个过程。俗话说＂酒足饭饱”，就是说的这个过程的最后结束。所以，饮酒之境界实含上述循序渐进的三个过程，每一进程都有一重境界，仁者见仁，智者见智。我的体验故可称喝酒的三重境界。
李白斗酒诗百篇的说法，更是为人们所熟知。谈到三重境界，大概有些读书人会联想到王国维的《人间词话》，今天不妨引词为喻饮酒的三重境界：有过喝酒体验的人都知道，一旦酒兴袭来，很难控制，寻寻觅觅，想法设法，必欲饮之而后快，正可谓＂都来此事，眉间心上，无计相回避“。，饮前的欲望之境，此第一重境界也。美酒佳肴，品之有味，举杯入口，体舒心融，怡然四顾，如逢阳春，痛饮三杯乐融融，正可谓＂金风玉露一相逢，便胜却人间无数＂。畅饮之境，此第二重境界也。酒过三巡，产生一种飘然欲仙的奇妙感觉，仿佛超脱尘俗，宠辱皆忘，进入道家所说的仙境，微醉陶然胜神仙，正可谓＂便欲乘风，幡然归去，何用骑鹏翼“。微醉之境，此第三重境界也。对酒当歌，人生几何？道法自然，自然而然。为名忙、为利忙、忙里偷闲喝一杯，劳心苦、劳力苦、苦中作乐来一壶。让我们品鉴美酒，享受人生的快乐吧！

李世宏
2022年4月15日